브랜드 소개
우동단만의 경쟁력
메뉴소개
창업문의
우동단 한 그릇으로
상권의 기준을 바꾸다
상권의 기준을 바꾸다
하루 최고 매출 8,167,810원
하루 최고 매출 8,167,810원
월 최대 매출 136,167,770(좌석 28석)
흐름을 잡는 자가 시장을 가진다.
수요가 몰리는 게 아니라 끌려온다 - 우동단으로
단성무이
붉은 정성(精誠)이 둘도 없다는 뜻으로,
진심(眞心)을 다해 성심성의(誠心誠意)로
일을 행(行)함.
단순히 음식을 제공하는 것을 넘어,
그 음식에 담긴 이야기의 진심과 정성을 함께 전달하고 싶었습니다.
이곳의 특별한 메뉴들은 일본의 전통적인 맛 과, 한국의 맛을
새롭게 재해석한 퓨전 일식입니다.
각 메뉴 하나하나에 저의 우동단의 열정과
노력이 담겨 있습니다
Review
실제 고객님들의
솔직한
후기
네이버 리뷰, 배달의 민족 리뷰 등 실제 방문 고객들의 반응
System
우동단 시스템
최저의 이윤,
적은 전용상품
간편한
조리시스템
빠른
회전율
다양한 메뉴를 통한
높은 재방문율
최저의 이윤,
적은 전용상품
간편한
조리시스템
빠른
회전율
다양한 메뉴를 통한
높은 재방문율
일 최대 매출
8,167,810원
월 최대 매출
136,167,770원
영업이익
52,696,926원
수익
38.7%
52,696,926원
임대료
1.3%
1,800,000원
관리비
4%
5,446,710원
기타비용
2%
2,723,355원
인건비
21%
28,595,231원
식자재
33%
44,935,364원
불황속 승승장구 브랜드
Introduction
장어 및 우동면 소개
Menu
다양한 맛의 즐거움이
재방문으로 이어집니다.
Process
창업 절차
01
가맹 상담
전화, 이메일, 홈페이지를 통한
문의 및 기본 상담
02
자료 제공
브랜드 소개, 메뉴, 투자비용 등
상세 자료 타당성 제공
03
상권 및 입지 분석
희망 지역 상권, 임대 조건,
경쟁 환경 검토
04
개설비용 산출 및 점포계약
계약 조건 확정,
가맹비 및 로열티 협의
05
가맹계약 및 교육 및 매장 준비
조리, 서비스, 운영 교육 및
인테리어·설비 설치
06
시범 운영 & 정식 오픈
시범 운영으로 초기 점검 후,
정식 오픈 지원
07
지속적 매장 사후 관리
메뉴 개발, 마케팅, 운영 컨설팅 등
정기 지원
01
가맹 상담
전화, 이메일, 홈페이지를 통한
문의 및 기본 상담
02
자료 제공
브랜드 소개, 메뉴, 투자비용 등
상세 자료 타당성 제공
03
상권 및 입지 분석
희망 지역 상권, 임대 조건,
경쟁 환경 검토
04
개설비용 산출 및 점포계약
계약 조건 확정,
가맹비 및 로열티 협의
05
가맹계약 및교육 및 매장 준비
조리, 서비스, 운영 교육 및
인테리어·설비 설치
06
시범 운영 & 정식 오픈
시범 운영으로 초기 점검 후,
정식 오픈 지원
07
지속적 매장 사후 관리
메뉴 개발, 마케팅, 운영 컨설팅 등
정기 지원
일식이 어렵다 ?
조리 경험이 없어서 어렵다 ?
우동단의 성공비결
체계적인 메뉴얼 , 끝없는 연구 끝에 만들어낸 우동단만의 간편화 시스템,
트렌드 분석을 통한 전문 마케팅 전략
가맹점 공사 중
직영 현장교육 2주
가맹 현장
전문 슈퍼바이저
2명과 5일 교육
초보자도 전문가로 성장 가능한 우동단만의 시스템
Cost
가맹 개설 비용
(단위: 만원 / 20평기준)
| 구분 | 내용 | 비용 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 가맹비 | 상표권, 영업권보장, 메뉴얼 사용 | 500 |
|
| 교육비 | 메뉴 교육 및 운영 노하우 전수 | 500 | |
| 보증금 | 500 | ||
| 주방설비 | 냉장/냉동고, 튀김기, 정제기, 화구, 작업대, 싱크대, 선반, 집기류 등 | 2,500 | 매장 컨디션에 따라 집기 변동 가능 |
| 인테리어 | 평당 220만원(가설, 목공, 타일, 금속, 도장, 전기, 조명) | 4,400 |
일본 현지 인테리어 업체 협력 점주 미팅 후 디자인 |
| POS | 포스, 프린터기, 리더기, 설치, 교육 | 100 | |
| 간판 | 전면간판(1면/5m기준) | 0 |
점주 직접 시공 가능 본사 위탁 시 - 실측 후 견적 |
| 의자, 탁자 | 점주 직접 구매 가능 | 0 |
점주 직접 구매 가능 본사 위탁 시 - 실측 후 견적 |
|
합계 8,500 만원 7,500 만원 한정 5호점 제한 금액 |
|||
※ 별도 공사: 익스테리어(외부), 철거, 가스공사, 배관, 전기증설, 어닝, 음향, 홀 그릇 및 용기, CCTV,
냉온풍기, 어닝 인허가 사항, 소방설비, 화장실, 테라스, 폴딩도어, 상수도 배관
우동단 창업 문의
자세한 창업비용은 본사로 문의주시면
순차적으로 연락드리겠습니다.
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